. Gaël Malek . Apiculteur à coté de Briec de

. Gaël Malek .

Apiculteur à coté de Briec de l'Odet, Gaël Malek

élabore dans son laboratoire des miels d'une qualité

remarquable. Miel de bruyère, miel de sarrasin,

miel toutes fleurs, miel de ronces et miel de chataîgner

ont chacun des goûts particuliers et très typés.

Quand à son pain-d'épices, à base de 50 % de miel,

c'est certainement un des meilleurs que j'ai

jamais dégusté. Aussi bon frais ; tout juste sorti

du four ; que plusieurs jours après.

Propolis et bougies pur cire sur commande.

Vous trouverez les miels et pain-d'épices de Gaël

le vendredi matin au marché de Briec

et à midi au marché bio de Kerfeunten (sauf

le 1er du mois) , à Audierne le samedi matin

et à Run ar Puns à Chateaulin, marché bio

les mercredi de 16 à 19 heures.

Gaël travaille uniquement le miel de ses abeilles,

il ne fait aucune revente.