11 novembre 2011
. l'auberge, novembre . Entrées Velouté de panais
. l'auberge, novembre .
Entrées
Velouté de panais
Foie gras poèlé au pain d'épices, figues & raisins
Saumon bio mariné au citron vert
Os à moëlle
Plats
Parmentier de lapin au céleri rave
Croustillant de joue de boeuf, patate douce
Noix de Saint-Jacques au gingembre & courge spaghetti
Quasi de veau, dauphinois de topinanbour
Desserts
Pomme rôtie & sablé au caramel
Ganache & pain perdu au chocolat & orange
L'Auberge vous reçoit
les jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
Service de 19 h 30 à 22 heures, réservations au 02.98.70.59.58
24 rue Guesno à Audierne.
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