. l'Auberge à Audierne . Beaucoup de commentaires
. l'Auberge à Audierne .
Beaucoup de commentaires sur l'Auberge, beaucoup
d'envies de venir déguster les spécialités de la « maison » aussi
dans tous les commentaires que j'ai reçus,
donc voici la carte du mois de Mai, joli mois de Mai.
En entrées : Cassolette de rognons d'agneau, Coquillages
en papillote, Tartare de bar de ligne au Criste marine,
Brick de maquereau au coriandre et roquette.
En plats : Sauté de lapin aux fèves et petits oignons,
Croustillant de joue de bœuf patates douces,
Lotte rôti au vinaigre de sureau riz noir,
Boudin noir pommes de terres soufflées.
En desserts : Crumble aux fraises, Pudding au
sucre caramélisé crème anglaise...Bon appétit !
L'Auberge vous accueille le jeudi, vendredi et samedi soir
de 19h30 à 22 heures, réservation au 02.98.70.59.58